Türkçe-Çince Sözlük. 2014.
börtmek — i, er, hlk. Az pişirmek, haşlamak … Çağatay Osmanlı Sözlük
çaglanmak — börtmek; yarı pişmek (et) II, 245 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
çuwlamak — börtmek, iyi pişmemek III, 296 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
börtme — is. Börtmek işi … Çağatay Osmanlı Sözlük
